当五月底热风渐渐刮起来的时候，虽然身在千里之外的安徽，我也知道，家乡的原野又该是一片金黄了。
　　每到这个季节，家乡的天气就会一天比一天热，一望无际的大平原上那一片片快要进入收割期的小麦，也在一天天地快速变黄。直到大地完全被一片金色覆盖，布谷鸟的歌声在麦田上空唱响，收麦的时候便到了。麦熟不等人，熟透的麦子必须尽快收割，因为在烈日的暴晒与热风的狂吹下，麦子很快就会变焦变脆，这时只要一碰它，麦穗就会脱落在地上，造成损失。所以乡亲们用“焦麦炸豆”来形容收麦时间的紧迫。
　　当年每到收麦季节，一大早我和两个妹妹就会被父亲从熟睡中叫起来，然后递给我们每人一把已经磨得锋利的镰刀。接过镰刀，我们连脸也不顾得洗就匆匆地往麦田里赶。那时我家每年都种七八亩小麦，当时弟弟还小，母亲的任务主要是洗衣做饭操持家务，只有忙完了家务，她才会在腋下夹把镰刀到田里帮会儿忙。父亲的主要工作是喂牛，我家养有两头牛，牛吃起草来不紧不慢的，早上从六点多吃到八九点，下午从二点多能吃到四五点钟。只有等牛吃饱了，父亲才会赶着牛车来到田里。父亲到田里一般也很少割麦，他只是把我们已经割倒躺在地下的麦子捆起来，然后再一捆一捆地装到牛车上拉到村子旁边的打麦场里去。所以当时割麦子的活儿主要是我带着两个妹妹来完成的。
　　地里那么多麦子要抢收，不抓紧时间怎么行？所以我们总是起早贪黑，没黑没明地干。一天下来，累得浑身发软腰酸背痛，晚上回到家里，身子就像散了架一样，往往在等母亲做晚饭的空档里竟靠在椅子上睡着了。等麦子全部收割完毕用牛车拉进了打麦场里，工作才只是完成了一半，因为接下来还要“打场”，也就是小麦脱粒的过程。早些年没有农业机械的时候，小麦脱粒是靠牛拉着石磙，在摊在打麦场里的小麦上碾压来完成的，所以这个过程很慢。这时候最怕的就是下雨，特别是打场进行到一半时下雨，会给我们造成更大的损失。因为用石磙正在碾压小麦时，不但摊得满场都是，且麦秸秆、麦康、麦粒都在一起混着。这时看到天要下雨，即使马上开始收拢，也往往是我们拢得快，雨下得更快，麦粒还没拢到一块儿，已经被雨淋了个一塌糊涂。麦粒一旦被淋湿，会发霉变质，人就无法再食用，只有拿来喂牲口或喂鸡。所以当时每遇到这种情况，乡亲们都会非常的伤心难过。记得有一次我家的小麦被雨淋，母亲就站在门口望着门外下个不停的雨，哭了整整一下午。
　　不过现在好了，随着农业机械的普及，乡亲们收割小麦都用联合收割机，原来差不多半个月的收麦季节被缩短到了两三天。大家再也不用受累，也不用担心打场时那让人讨厌的雨了。