近日，一场别开生面的“硒引力”点茶会在安康市兴安公园山生信茶文化空间举行。与此同时，安康首家富硒碾抹茶运营中心正式成立，首批抹茶系列产品同步发布，标志着安康富硒茶产业从传统绿茶单一形态向全产业链、高附加值方向迈出关键一步。
　　据了解，安康是全国最大的天然富硒区，富硒资源是当地最具辨识度的比较优势。近年来，在传统绿茶之外，安康已成功研发出果蜜红茶、白茶等多款新品，如今又新增富硒碾抹茶这一核心品类。
　　安康市农业农村局相关负责人表示，安康将持续强化科研支撑，加大技术攻关与成果转化力度，推动富硒碾抹茶产业向高端化、功能化、品牌化迈进，进一步擦亮“安康富硒茶”金字招牌，为“十五五”期间农文旅体康融合发展注入绿色新动能。 单雅静