近日，七部门联合印发《国家全谷物行动计划（2024-2035）》（以下简称《行动计划》）。《行动计划》提出，到2035年，人民群众对全谷物认知水平明显提高，全谷物在居民膳食消费中的比重明显增加，全谷物消费水平基本与我国经济社会发展水平相匹配；适应居民营养健康需要的优质全谷物产品更加丰富，全谷物食品供给和消费实现动态平衡，形成链条完整、结构合理、供需适配、持续升级的全谷物产业发展格局。
　　国家粮食和物资储备局科学研究院首席科学家谭斌认为，推动我国全谷物产业发展是一个长期的系统工程，要开展“全谷物宣传引导行动”、“全谷物标准引领行动”、“全谷物科技创新行动”、“全谷物产业提升行动”。同时，还需要各项有力具体政策措施的加持，实现全谷物产业链各环节以及农食医养融合协同发展，努力达到“全谷物 好营养 更健康”的目标。
　　下一步，各相关部门将依职责推动全谷物行动计划实施，加大对全谷物生产、加工、消费等环节的支持力度，汇集各方力量，推动全谷物产业高质量发展。 汪亚