为强化网络订餐监督管理，规范线上线下经营行为，严厉打击外卖餐饮侵害群众利益乱象，今年以来，安康市坚持“线上+线下”同向发力，切实守护群众“舌尖上的安全”。
　　“线上”监测，压实平台责任。组织“美团”“饿了么”等网络平台召开外卖餐饮集中约谈会，通报外卖餐饮突出问题,签订食品安全承诺书，强化平台责任落实，严把入网商家“准入关”，鼓励平台推广入网商家使用“餐食封签”，全市累计投放“餐食封签”约200万张。
　　“线下”严管，整治突出问题。针对外卖餐饮公示信息不一致、经营场所脏乱差、食品加工过程不规范、从业人员安全意识差等突出问题，开展拉网式排查，逢店必入不漏一户。梳理榜单重点查，对平台内各类食品榜单靠前、销量高的网红外卖、无堂食外卖,实施重点检查。聚焦投诉突击查，每月对“12315”投诉举报数据进行全面分析，就消费投诉居高不下、差评多的外卖餐饮，实施突击检查。集中曝光深入查，发布外卖餐饮“红黑榜”“曝光台”，提升监管威慑力，倒逼外卖餐饮店改善经营条件，切实保证线上线下餐饮服务同标同质。
　　李春晖 桂婷婷