本报讯（记者 陈涛）品评巴人美食，畅游好客岚皋。近日，“岚皋味道”第三届美食烹饪（技能）大赛在岚皋县城岚河印象休闲街区举行。
　　此次比赛分为个人赛“刀工争霸赛”“岚皋砂锅挑战赛”“全能精英赛”和团体特色宴席。当日上午9时，比赛在个人赛“刀工争霸赛”中拉开帷幕；精英赛上，选手手中锅铲飞舞，不消片刻就制作出色香味俱全的菜肴。团体特色宴席上，来自全县12个镇的团队精心制作宴席，菜品琳琅满目，每一道菜都是视觉和味觉的双重盛宴，让人食欲大增。
　　“今天我带来的作品是福暖四季宴，围绕这个主题我们做了春夏秋冬四个季节的菜品。通过‘岚皋味道’美食烹饪（技能）大赛，让我对‘岚皋味道’更加热爱，每一次的参与都让我有所提升，对于热爱餐饮工作的我来说，有了更加十足的信心。在此，我也诚挚邀请广大游客来我们岚皋品美食、看美景。”四季镇代表队张燕说到。活动现场还专门设置了群众品鉴环节，10多桌精品佳肴招待四方游客及当地群众，用特色美食征服味蕾，打响“岚皋美食”金字名片。
　　活动现场还设置了农副产品展销台，吸引广大游客、群众前来观赏、购买。近年来，岚皋县深挖放大美食资源潜力，加速推进资源优势转化，做强壮大“岚皋味道”产业链，助推生态旅游、新型工业和现代农业发展，全面打响“秦巴美食之乡”品牌。