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西凤酒再次获得“国”字号殊荣
文章字数:412
  本报讯(通讯员 董龙博 马迪)近日,文化和旅游部正式公布了《2023—2025年国家级非物质文化遗产生产性保护示范基地》名单,西凤酒成功入选,是西北地区乃至全国仅有的五家入选白酒企业之一。这是继2021年,西凤酒荣列国家级非物质文化遗产名录和国家工业遗产名单后,再次获得的一项“国”字号殊荣。
  西凤酒作为中国四大老牌名酒之一,是中国凤香型白酒的创立者和典型代表,曾4次荣获“国家名酒”称号、9次夺得国际金奖。三千年活态化匠心传承,铸就了独树一帜的古法酿制技艺,其内容丰富、品项繁多,是展现陕西关中地区礼仪、民俗及饮食文化的重要载体,具有鲜明的民族特色和显著的地方特色,蕴含着丰富的历史和文化价值、学术和行业价值、社会和经济价值。
  未来,西凤酒将秉承非遗传承使命,进一步挖掘和创新非遗之美,弘扬民族酿酒技艺文化瑰宝,让非遗传统文化赓续相传,用西凤酒的生动实践书写中国白酒非遗传承的华美篇章,助推中国白酒非遗技艺走向世界,为我国非遗文化的繁荣贡献西凤力量。
发布日期:2024-04-12