寒冬腊月，镇安县的北阳山被白雪覆盖，万籁俱寂。山脚下，镇安县东之韵农业科技有限公司的牛肉加工车间内，工人们正忙着将制作好的牛肉酱进行灌装、包装、装车，一派繁忙景象。
　　“现在，我们茅坪回族镇生产的牛肉制品，远销北京、深圳、南京等多个大城市，年产值600多万元。在此务工的群众生活也富裕了。”镇安县东之韵农业科技有限公司创始人王东说。
　　镇安县茅坪回族镇地处陕鄂两省交界，海拔高、坡度大、土层薄，发展规模种植难度较大，但当地牧草资源丰富，发展畜牧业有天然优势，几乎家家户户都养牛羊。2013年，王东从西安返回家乡办起养殖场。
　　初次创业，王东以失败告终，东拼西凑建起的3000多平方米的养殖场也闲置下来。不甘心失败的他又做起了电商销售。
　　王东说：“乡亲们让我帮助他们在网上卖肉，但是这样一方面产量不稳定，另一方面品类单一且质量难以把控。”他想到了做肉制品深加工，延长产业链，提高附加值。
　　王东表示，加工厂生产近3年，已经给两村村集体分红18万元。2023年，车间用工40多人，带动周边120多户养殖户户均增收2万余元。最近，该公司推出水饺，进一步丰富了产品品类，还进行了产品创新与品质升级。
　　茅坪回族镇的发展不是个例。近年来，镇安县通过政策扶持、资金引入、服务引导、人才培养等措施，有效促进了各族群众增收致富、共同繁荣发展。
　　近日，在位于镇安县西口回族镇的水产智慧养殖产业园，该镇青树村群众黄学文正在捆绑螃蟹。2023年，他参与养殖的8000公斤螃蟹几乎售罄，他通过在产业园务工获得了约5万元工资收入。
　　该水产智慧养殖产业园自2019年建设以来，已经建成水产园510亩、休闲垂钓园100亩、岭沟贡米基地200亩、木耳基地20亩、高山有机蔬菜大棚15亩，配套完善了加工厂、仓储冷链中心、产业路、蓄水池、管网、防护网建设。
　　“2023年，产业园直接产值达700万元，196户农户的土地收益24.5万元，带动就近务工群众200人。目前，15亩高山有机蔬菜大棚已建设完成，今年就能进行种植，预计年产值100万元。”镇安县西口回族镇公用事业服务站站长赵斌说。
　　经济发展最终是为了改善民生。镇安县将西口、茅坪回族镇列入民生改善建设重点，实施村组道路、人畜饮水、房屋改造、环境整治等为民工程，先后打造秦岭山水乡村13个，新修、改造公路202公里，实现民族聚居镇村水泥路全覆盖，落实农村电网升级改造和饮水安全巩固提升工程，提高了镇村建设水平。
　　李羽佳 张若言