张怀益在收割小米

　　米脂县的岔村村民张怀益那古铜色的脸庞，在时下丰收的小米地里更加耀眼。做过木匠、烧过砖、跑过运输、养过羊，今年63岁的张怀益，一直没放弃种小米。直到近年当上陕西青创联盟电子商务股份有限公司（以下简称“陕西青创联盟”）涉农事业部负责人，他还种了6亩。
　　米脂县有很多像张怀益这样种了一辈子小米的人。米脂的小米也以其独有的价值回报他们。米脂古称“银州”，因康熙县志记载“米汁淅之如脂”而得名，是全国唯一一个以农作物命名的县。这里出产的小米久负盛名，曾入选全国“一县一味”老物种，是国家首批农产品地理标志产品。
　　据米脂县委书记王曼华介绍，小米是米脂的传统产业、特色产业、优势产业。作为全县农业的主导产业，米脂小米目前初步形成了品牌引领、良种繁育、科技研发、基地建设、园区加工、电商销售的全产业链发展体系。目前，米脂县谷子种植面积达15万亩，占农作物耕种面积的20%以上，2023年产量预计3.6万吨，走出了一条农业特色产业高质量发展之路。
　　精心种植
　　米脂小米已有四五千年的种植历史，明清两代为全国“四大贡米”之一。到解放战争时期，米脂小米与红色革命结缘，造就“小米加步枪”的传奇。
　　米脂位于陕西北部，无定河中游，其多样的地形地貌，丰富的土壤类型，充足的日照时长，是杂粮、杂果等农作物的优生区，有着发展特色农业的天然优势。“米脂小米最大的特点是色黄、质黏、味香、营养丰富，熬出来的粥浓香扑鼻，米汤足足可以揭起三层油皮。”张怀益自豪地说。
　　“三四十年前，没有宽阔的道路通到地头，我们收割完小米还要靠驴托。”看着如今地头宽阔的道路，张怀益充满欣慰，“不仅道路有很大改观，小米地的宽度也按照机械化的要求进行改造，方便机械化作业。”
　　据了解，近年来米脂县坚持集中连片、板块推进、基地发展，将高标准农田建设和高效旱作节水农业项目一体规划、捆绑实施，全面提升谷子基地水电路条件，建成高西沟、对岔、柳家坬等3个万亩谷子集中连片示范区和9个千亩以上示范田。
　　2022年，米脂全县谷子种植面积达12万亩，产量3.12万吨，均创历史新高。同时，米脂县推广丘陵沟壑区适用的小型农机具1.2万台，推动3.5万亩高标准谷子基地实现耕、种、管、收全程机械化作业，推行标准化生产。
　　种子是农业的“芯片”。谷子新品种的研发和推广受到米脂县高度重视。过去，米脂县谷子种植品种杂多，品质不一。近年来，该县以种质资源保护和育种创新为抓手，全力开展种源“卡脖子”核心技术攻关，自2018年启动米脂小米航天育种项目以来，历经4年，目前已完成五代地面选育。
　　聚焦米脂小米全产业链发展，目前，米脂全县培育加工销售龙头企业9家，开发小米系列产品8种，登记注册小米经营主体90家，小米年加工能力突破10万吨、产值达7.5亿元，通过打通线上线下通道，不断扩大市场营销份额。
　　据了解，米脂县积极引导电商企业与农户建立“互联网+订单农业”模式，目前，全县有5家企业以每公斤高于市场价0.2元左右的价格，与6000多户农户签订了小米订单收购协议，助力农民增收致富。
　  塑造品牌
　　米脂的深秋，天高气爽，大街灯柱的招牌上，写满米脂小米的宣传口号——“米脂自古出美人，米脂小米更养人”。
　　农产品的品牌建设可以为政府顶层设计、政策创设及扶持政策的出台提供支撑，有利于提升品牌市场竞争力，令消费者更加了解产品、增强消费信心。党的十八大以来，党中央、国务院高度重视品牌在现代农业转型中的战略意义，将品牌建设提升到国家战略高度。
　　为提升米脂小米知名度，米脂县高度重视米脂小米品牌建设工作。此外，以塑造“米脂小米”整体品牌形象为引领，米脂县建立了层级递进的“米脂小米”品牌培育与推广机制，还在北京、上海、南京、郑州、西安投放米脂小米广告，提升米脂小米知名度。在品牌战略的带动下，米脂小米价格从2020年平均12元/公斤上涨至18元/公斤，增收1.2亿元。
　　“有钱难买5月旱，6月连阴吃饱饭。”说起小米种植经验，张怀益如数家珍。这位种了几十年小米的基层能人，靠自己的打拼，早在2000年就让两个儿子考上好大学。从种小米，到收购小米，从事小米加工相关工作，张怀益的经历正是米脂小米产业化、品牌化发展的生动注脚。
　　王曼华表示，下一步，米脂县将大力实施米脂小米品牌发展战略，赋予米脂小米更丰富的内涵、更优良的品质、更鲜明的特色；全力打造西北地区最大的小米杂粮集散地，推动米脂小米、陕北杂粮从米脂销往全国、走出国门、走向世界，真正把米脂小米产业打造成为促进乡村振兴、推动共同富裕的产业振兴典范。 吴德锋