记者从宁夏商务厅获悉，2023国际肉类产业博览会将于7月14日至16日在宁夏银川市国际会展中心举办。
　　大会由商务部流通产业促进中心主办，宁夏商务厅、宁夏农业农村厅承办。本届博览会以“优供给·创品牌·促消费·助发展”为主题，预计展出规模达2万平方米，将开展1场专业展会、1场高峰论坛、3场专业对接活动和多场配套活动。博览会期间，将举办国际肉类产业发展高峰论坛、肉类精深加工技术论坛、肉类新品推介暨产销对接会等8项活动，同期还将举办特色美食集市、全国牛羊肉烹饪大赛等活动。
　　本届博览会举办期间，将有国内外超300余家知名企业携千余款优质鲜冻肉、预制菜、配料配具、机械设备等产品参展，同时还将有1000余家采购商参会。
　　据介绍，2021年首届国际肉类产业博览会暨牛羊肉产销对接大会在银川市举办期间，签约贸易合作项目30个，签约总金额达31.83亿元，意向成交金额近50亿元。 靳赫