本报讯（记者 乔刚）又是一年柿子红，树枝挂满红灯笼。11月25日，2022中国富平柿饼节暨首届富平柿饼全球经销商大会隆重举行。大会以“富平柿饼甜蜜中国”为主题，采用线上线下结合的方式举行，通过搭建线上线下全球销售平台，进一步扩大了柿饼品牌宣传、拓宽了柿饼销售渠道。
　　首届富平柿饼全球经销商大会，邀请了本来生活网、胖东来、上海爱泽、郑州陈氏阳光、深圳源兴果品、沈阳曲牌、上海诚实果品等百余家全国采购商线上参与，30余家采购商与富平供应商现场达成合作意向并签约。
　　大会同期举行了富平柿饼品牌升级战略发布会、2022中国富平柿饼节品牌农副产品展销活动、富平县首届“靖和杯·富平柿饼甜蜜中国”全国摄影大赛作品展等一系列活动。
　　会上，富平县被中国经济林协会正式授牌命名为“中国柿饼加工强县”。富平县分别与农本咨询、天演维真、杭州中际、亚果会签订了“富平柿饼战略合作伙伴协议”。大会还发布了中国柿饼高质量发展《富平宣言》，举行了富平柿饼区域公用品牌升级战略启动仪式，同时对富平柿饼品牌建设推广做出贡献的单位和个人进行了颁奖。
　　富平县是闻名世界的柿子优生区，柿子栽培历史悠久，用富平尖柿制成的柿饼，具有个大、霜白、底色红亮、软糯黏润、香甜可口等特色。目前，全县柿子栽植达到36万亩，年产鲜柿28万吨，加工柿饼7万吨，通过国家食品安全SC认证柿饼加工经营主体85家，带动13万人从事“柿”业，全产业链产值预计可达到65亿元。近年来，富平县委县政府将柿子产业作为富民强县的有力抓手，出台了一系列支持政策，助推柿子产业提质增效。依托科研院所和龙头企业，开展全方位产业链研究，推进农特产品精深加工，培育壮大新型经营主体。不断研究改进创新加工工艺，发明了柿饼“挂架”，改进了柿子削皮机，引进了现代智能化柿饼加工生产线，科技驱动富平向全国一流柿子生产强县迈进。连年举办的柿子节更是受到各级媒体的高度关注，有力提升了富平柿子品牌的知名度和美誉度。
　　当前，富平县委县政府以党的二十大精神为指引，全面推进乡村振兴，出台了尖柿产业高质量发展意见，提出“145”思路，编制了富平柿饼品牌战略发展规划，打造“富平柿饼甜蜜中国”全新品牌形象，同步推进柿饼溯源体系和中国·富平柿子产业指数体系建设，全面实现富平尖柿基地园林化、规模化，着力将富平打造成百亿级尖柿产业发展强县和国家级柿子产业中心，致力推动富平成为全国第一柿子大县、强县。