本报讯（记者 叶瑛）今年以来，柞水县坚持全环节提升、全链条增值、全产业融合的发展格局，在设备端、生产端、加工端、销售端和融合端持续用力、狠下功夫，推进木耳产业提档升级。
　　补强设备端产业链。柞水县重点聚焦旅游、航空、休闲等食品的生产，建成木耳乌鸡汤、木耳蛋白脆、木耳八饼等生产线12条，年产能达1.3万吨。补强生产端产业链。补强加工端产业链。柞水县持续在深加工、精分离、全利用上做文章，开发了木耳糖、木耳肽等深加工产品，促进了木耳由食品向药品、保健品、化妆品等精深加工领域和高端产品发展，形成木耳全链条产品矩阵。补强销售端产业链。补强融合端产业链。该县大力推进木耳产业农工、农商、农旅融合发展，建成金米村3A级景区、老庵寺村木耳观光产业园、西川村木耳小镇主题公园，推出木耳宴系列菜品200多个，实现了三产协同发展。