为进一步加强进口冷链食品监管，陕西省进口冷链食品追溯系统日前上线运行，实现了对进口冷藏冷冻肉类、水产品的追溯管理。“陕冷链”系统实行“首岸赋码、首站赋码、一码通用”管理，即从海关入口岸的进口冷链食品作为“首岸”，从省外采购的进口冷链食品运入陕西省进口冷链食品生产经营单位作为“首站”，在“陕冷链”中上传相关产品品种、规格、批次、产地、检验检疫合格证明、核酸检测报告、预防性消毒证明等追溯数据，并使用“陕冷链”按批次为相关产品进行电子追溯码赋码，将生产、存储、经营、销售等各环节全部纳入系统中，同时覆盖监管人员、各环节接触人员、终端购买者三方群体，全面形成人物共控、人物共防的追溯防控系统。
　　陕西省市场监督管理局食品经营监督管理处处长艾全介绍：“全省进口冷链食品实行实名销售制，在面向消费者进行销售时，应在进口冷链食品外包装或货柜明显处加贴‘陕冷链’电子追溯码。消费者不能使用微信扫码购买时，销售者要进行实名登记并上传至‘陕冷链’。保证所生产经营的进口冷链食品全部实现追溯。”丁亮