北京市气象服务中心发布称，10月下旬，北京山区和远郊区银杏已进入变色率超过60%的最佳观赏期，部分树木变色率接近100%；城区及平原地区银杏树的黄叶正大幅增多，将于10月30日前后进入变色率50%至60%的适宜观赏期。由此，北京全市银杏最佳观赏期在11月上旬，观赏期长短则受大风、强降雨、强降温等因素影响。
　　今年入秋以来，频繁的冷空气使得北京地区平均气温比去年和常年都略偏低，漫山红叶提前层林尽染，银杏叶也紧追其后着色金黄。据介绍，银杏叶含有较多的类胡萝卜素，随着天气转凉，叶绿素分解，类胡萝卜素占比增多，叶片因而会变成黄色，且温差越大，银杏叶愈黄愈艳丽。一般而言，银杏叶经受的日晒愈多，叶子也会愈发鲜艳。因此，即便同一棵银杏树，因不同方向的叶子日照不均，整棵树的叶片颜色会有所差别。倪元锦