本报讯（记者符备战 通讯员丁朝辉）近日，为切实做好中高考期间食品安全保障工作，礼泉县市场监管局结合工作职能，精心组织，迅速行动，狠抓落实，全力营造安全放心消费环境，守护广大考生舌尖上的安全。
　　该局专门成立了中高考期间保障食品安全工作领导小组，制定中高考期间食品安全工作应急预案，分解工作任务，明确工作责任，落实工作措施，提前介入、超前排查，及时掌握全县各考点考生食宿安排情况，有针对性的选派执法人员上岗巡查，强化对校园及周边食品安全隐患的专项整治，全面实行痕迹化监管。
　　安排执法人员对各考点周边餐饮店、食品店等重点场所开展了专项检查整治行动，加大执法力度，全方位、全过程监督食品安全。严格落实中高考期间应急值守制度，确保信息畅通。针对中高考期间餐饮服务食品安全的不确定性，进一步健全和完善处置突发食品安全事件的应急预案，严格实行食物中毒报告制度，并指导相关餐饮服务单位建立健全应急处理机制。严格落实投诉举报电话24小时有人接听制度，及时处理各类投诉举报案件，全力保障中高考期间广大考生饮食安全。