本报讯（记者张宏科 通讯员黑乐乐）近日，“第二届亚洲经济大会暨2019亚洲餐饮论坛”在北京·国家会议中心举行。本次论坛以“协同发展·融合共赢”为主题，知名经济专家、500强企业领袖、媒体机构和各行业企业代表等参加了此次大会。
　　大会举行了2019CEN颁奖典礼，延安唐乐宫荣获“中国餐饮十大健康企业”。
　　长期以来，延安唐乐宫树立“安全、优质、营养、健康”的餐饮服务理念，总结摸索出一套餐饮管理体系，形成了顶尖厨师队伍优势、经典美食优势、典雅环境优势、贴心服务优势、星级管理优势、健康安全食品优势。
　　尤其是在健康企业建设方面，延安唐乐宫根据国家餐饮健康的法律、法规、政策，建立标准化餐饮服务流程，严格把控食品采购、储存、加工等关键环节，定期对餐饮从业人员开展食品安全以及营养、平衡膳食等相关培训、考核。同时，实施严格的“食品安全督导”制度，进行常态化巡查督导整改工作，始终把食品安全放在第一位。
　　此外，积极创建“明厨亮灶”和“健康餐厅”，设置健康饮食宣传体验区，向消费者传播“健康营养”的膳食理念和饮食方式，备受市民喜爱和社会各界认可，先后被中国中国烹饪协会、陕西省商务厅等授予中国服务优秀品牌企业、中国陕菜十大名店、陕西餐饮名店、陕西最佳餐饮品牌、陕西最具影响力品牌企业、食品安全量化A级单位、文明餐桌示范单位，具有极高的知名度和美誉度。
　　随着消费升级，餐饮业发展不断呈现出新趋势、新特点。未来，延安唐乐宫将继续以“打造红色经典，创立行业标杆”为目标，倡导健康饮食理念，提升标准化、个性化管理和服务水平，不断满足餐饮消费新需求。