瓜果蔬菜是否有农药残留？肉类是否含有瘦肉精？为提升公众食品安全的参与度，广州市在中秋节假期后统一开展食品安全“你送我检”活动。直接设置在菜市场的快速检测点，可以让消费者第一时间知道自己所购买的食品是否安全，消费者送检也将与监管部门抽检良性互补，形成监督的合力。这正是：
　　食以安为先，
　　检测常把关。
　　消费者“出卷”，
　　监管更保险。
　 曹一 图 石羚 文