本报讯（记者 周生来）7月23日，记者从2018·陕西粮食交易大会组委会召开的新闻发布会上了解到，首届粮交会将于7月26日至29日在西安曲江举行。
　　本次大会以“健康粮食、美好生活”为主题，采取政府搭台、企业运作的方式，展示近年来陕西省粮食产业经济发展新成果。全方位集中展示陕西省粮食产业经济发展、实施“优质粮食工程”和主食产业化的新成果和名、优、新、特的粮油产品。组织开展粮食产销合作洽谈。陕西省将与江苏、黑龙江等16个省（市、区）签订产销战略合作协议，组织省内外参会的部分粮食企业单位签订购销合作协议。
　　截至目前，有16个省（区）市组团参会，有来自全国的各类参展企业单位共350家。黑龙江、江苏两省20家企业举办大米和粮机专题展示。大会期间，精品粮油展、健康粮食产业发展论坛等主要活动亮点纷呈。