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过一个最有年味的中国年
大西安春节美食不打烊





  走街串巷
  随着新春佳节的临近,追赶超越中的大西安已经充满浓浓的年味,西安美食也在用它独有的香气,诱惑着四方来客。这个春节,美味不打烊,来西安过一个最有年味的中国年吧! 
  回民街——24小时里不缺美味
  回民街作为西安风情的代表之一,是回民街区多条街道的统称,由北广济街、北院门、西羊市、大皮院、化觉巷、洒金桥等街道组成。
  ■石家包子:个大顶饱,有葱肉包、豆沙包,烤肉味的孜然肉馅包。
  地址:莲湖区大学习巷98号
  ■定家小酥肉:一碗小酥肉,淋上辣子,要上一碗米饭,吃肉,喝酸梅汤,很有满足感。
  地址:碑林区大皮院西口223号
  ■盛志望麻酱酿皮铺:浓浓的麻酱和红红的辣椒搭配得恰到好处。
  地址:大皮院西口225号(大皮院与北广济街交汇处)
  ■刘纪孝腊牛羊肉:“酥烂入味”,腊牛腱子带点肥肉和筋,有嚼劲。
  地址:西羊市与广济街交叉口 
  永兴坊——一站式咥西安
  位于西安市东新街中山门里,东临顺城巷。街区分为关中、陕南、陕北三个区块,陕西各地特色美食经营户50多家入驻。有省级非物质文化遗产美食,有中华老字号美食,经典小吃,手工民俗技艺表演、民间食品加工作坊演示等。
  打卡美食:炒凉粉、老酸奶 
  东新街——西安夜市界头把交椅
  东新街夜市三宝,烩菜、包子、桶子鸡。还有老白家的炒虾尾,平军的板筋,郭老大烤肉,各式各样的炒菜。
  打卡美食:老陈家烩菜、郑家包子、王家桶子鸡 
  长安大牌档
  长安大牌档是西安绝对的网红店。仿古的门面,收银的账房,服务生都是“店小二”装扮,晚上还有秦腔表演。店内汇聚了长安各色小吃,葫芦鸡、小酥肉等应有尽有。
  推荐菜:民间烤枣馍、老味烧三鲜、油泼辣子鱼
  地址:小寨赛格国际购物中心6楼 
  大唐博相府官府菜
  在西安城南的千年古刹慈恩寺大雁塔下,“陕西官府菜制作技艺”省级非物质文化遗产保护单位——西安大唐博相府文化艺术酒店主营的陕西官府菜,是高端精品陕菜的代表。
  推荐菜:奶汤锅子鱼、珠联璧合、金边白菜、葫芦鸡
  地址:曲江新区芙蓉东路6-1号(大雁塔东北角下) 
  城墙根——夜探时尚新西安
  夜幕降临,西安人的时尚夜生活就顺着城墙根开始了,从小东门到南门里,一直向西,聚集着西安最潮的年轻人,南门里的德福巷酒吧一条街,城墙根近年兴起的小酒馆,美食餐饮串串店……西安的摇滚乐也从这里走向全国。
  打卡美食:精酿啤酒、小南门内特色餐饮小吃店 
  袁家村——“关中民俗第一村”
  位于咸阳市礼泉县,距离西安只有1个小时车程,被称为“关中民俗第一村”。小巷古朴典雅,在康庄民俗街,关中作坊、民俗、小吃、杂耍等聚集在一起,是体验关中民俗,品味关中风情的好去处。
  打卡美食:粉汤羊血、豆腐脑、辣椒酱 
  西安饭庄
  西安有名的陕菜老店,素以“陕菜宗师”“陕西风味大全”著称。
  美食推荐:葫芦鸡
  钟楼店地址:南大街110号钟楼饭店院内 
  柳巷面馆
  很传统的西安老碗面,面条很筋道有嚼头。推荐美食:柳巷面
  地址:新城区案板街吉庆巷 
  蛐蛐火锅
  西安最早火锅店之一,主打辣味鱼火锅。推荐美食:黄辣丁,毛肚,扯面地址:雁塔区吉祥路127号 
  老孙家饭庄
  始于清光绪年间,实打实的百年老店。其泡馍以料重汤醇,肉烂味鲜,馍筋光滑,色泽光亮,香气四溢著称。
  美食推荐:牛羊肉泡馍
  地址:东关正街78号老孙家3层(人人乐超市斜对面) 
  春发生
  十分文艺的店名,但却是一家重口味餐厅,猪大肠、猪头肉、猪耳、猪肝什么的统统都有,而且好吃到爆。
  美食推荐:葫芦头泡馍、梆梆肉
  地址:南院门20号 
  真爱中国餐馆
  真爱中国餐馆是西安久负盛名的吃陕菜的餐厅,也是2017年全国必吃榜上榜餐厅之一。在陕菜原有的基础上,用料讲究,菜品有视觉、有创意。麻食更是成为每桌必点。
  推荐菜:真爱麻食、烤羊腿
  地址:朱雀大街中段38号楚萌曲丽莉

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