这个水果有个特别潮的名字——“八月炸”。“外形像茄子，口感像香蕉。原来是野生果子，家住西安市邑区南斑村今年62岁的杨选正，他用了10年的时间，才培育栽培成功。他承包了30亩地推广，自去年起果树挂果，今年喜获丰收。
　　据介绍，八月炸属于比较昂贵的果品，目前市场价一斤卖25元左右，一亩地现在的产量是2000斤，盛果时期能达到5000斤，效益非常可观。李宗华 摄