仲夏时节，天气炎热，但三原县嵯峨镇大盘村村民张满仓的农家小院里却欢声笑语，为农忙时的庄稼人带来了一丝清凉。“今天可把我们忙坏了，外地人喜欢到这里爬山，家里游客也就多了起来，连平时自己做的炖土鸡都能上餐桌变成钱串串……”说起一年来红火的农家乐生意，54岁的张满仓脸上洋溢着喜悦和满足。
　　张满仓所在的大盘村地处三原县嵯峨山旱原畔，这里自然条件艰苦，是我市旱腰带地区的典型贫困村，全村33户1270人，耕地面积2300亩，当地群众以粮食种植为主。2015年，市文物旅游局按照“双包双实现”要求，驻派工作队帮扶大盘村。扶贫工作队驻村后，迅速展开行动，争取资金8万元，完成了该村两条街道1200米道路建设工程，解决了群众出行难的问题，此外，工作组对村委会广场进行绿化，安装了路灯，修缮了村委会活动室。同时，扶贫工作队深入走访村里的贫困户家庭，倾听群众对产业发展的诉求。
　　“大盘村要发展，一要改善基础设施，二要调整产业结构，大力发展种植、养殖产业以及乡村旅游业，这才是一条致富增收的硬路子。”大盘村驻村“第一书记”门永生说。
　　看好项目发展，制定村组规划，在乡村旅游项目的实施过程中，大盘村从发展思路、发展模式、主题定位、发展目标、建设内容等方面都做出了科学规划，为该村打造特色乡村旅游品牌打下了良好基础。目前，大盘村已规划发展农家乐12家，正式营业的6家，吸引劳动力230多人，拉动全村经济增长。与此同时，村上还成立了乡村旅游管理中心，制定了农家乐相关的管理规定，为全村农家乐接待户办理了工商、卫生等许可证，加大了农家乐管理人员的培训，乡村旅游接待服务和管理水平明显提升。
　　“农家乐对于我们村来说改变很大，原来收入靠种地，现在村民足不出户就能挣钱，家里的冰箱、彩电等一应俱全，一点也不比城里人差，村民收入高了，大家自然高兴。”大盘村党支部书记姚新立笑着说。
　　如今，作为一个新兴产业，乡村旅游的发展模式让大盘村脱贫增收，随着发展理念的进一步深入，大盘村必将迎来一个发展的新篇章。赵鹏