工作人员正在给刚出壳的小鸡打疫苗
　　本报记者 黄改霞
　　“留坝的土鸡都卖到陕西省政府了。”近日，在谈到土鸡产业时，留坝县委书记许秋雯自豪地说，土鸡产业是带动留坝脱贫的四大养殖产业之一。去年，她帮扶的贫困户就是在养鸡产业的带动下顺利脱贫的。 
　　小鸡苗成了“香饽饽”
　　“尤其在五六月份，小鸡孵化数量远跟不上预定量。”留坝县留乡山鸡繁育中心负责人付友华告诉记者。5月18日，记者走进留坝县留乡山鸡繁育中心的小鸡孵化间，工作人员正娴熟地给刚出壳的4800只小鸡打第一次疫苗。付友华说，你别小看了这一只只小鸡苗，它们在留坝可是“香饽饽”。
　　在鸡苗孵化间，记者看到除了一筐筐刚孵化出的小鸡苗外，孵化机里还整齐地排放着鸡蛋，孵化机各项指标正常，所有工作井然有序。付友华介绍说，时下正值小鸡投入市场的旺季，孵化小鸡不能出现任何问题，每批鸡苗都是在待孵化两个多月前预定的。
　　据了解，今年自3月31日第一批鸡蛋被放入孵化机以来，孵化机就再也没有停止过工作。付友华说：“为确保小鸡出厂后的成活率，每只小鸡孵出后都要在繁育中心育雏18天左右。其间，会给小鸡打疫苗、脱温，待小鸡适应正常温度，重量达到半斤以上才可出厂。”
　　从鸡蛋孵化到出厂，每只鸡苗的成本价是10元，但为了带动产业发展，帮助村民脱贫，鸡苗的出厂价仅为6元/只。截至5月25日，留坝县留乡山鸡繁育中心共孵化小鸡17000多只，投放到市场8000多只，预定量已达到40000只左右。 
　　政府带领企业找市场
　　“去年12月、今年1月，留坝土特产两次在陕西省政府机关服务大楼定点销售，销售额达9万元，其中，留坝土鸡的销售额达4万多元。”留坝县委宣传部副部长方毅君告诉记者。去年，经留坝县桃园铺村第一书记梁永斌牵线搭桥，留坝县土特产第一次进入陕西省政府定点销售。由于都是无公害养殖，400只土鸡在午饭间隙就被一抢而空。
　　今年1月19日，留坝红岩沟村第一书记、留坝县山城农特产品有限公司负责人杨茂华，再次带着留坝土特产进驻陕西省政府定点销售，这次的200只土鸡依然被瞬间抢购完。杨茂华表示，在第二次销售的时候，他们还留了很多客户的电话、微信等联系方式，从面对面销售转入电子商务销售模式。这样一来，不仅促进了留坝土特产销售、带动当地产业的发展，还能让客户随时吃到无公害生态肉，可谓一举多得。
　　记者在杨茂华签订的收购合同上看到，贫困户的土鸡收购价格为14元/斤，一般村民的土鸡收购价格为12元/斤。受市场等多种因素制约，土鸡价格有所下跌，在市场收购价格为11元/斤时，贫困户的土鸡收购价格依然是14元/斤。
　　为了带动养殖业发展，凡是养鸡在50只以上的贫困户，当地政府补助10元/只。杨茂华给记者算了一笔账，按土鸡收购的一般重量6.5斤/只，养殖土鸡的成本10元/斤，收购价格14元/斤，若是养殖50只以上，加上政府的补贴，每只鸡的利润在36元左右。