

近日,农业部相关负责人在农业绿色发展五大行动新闻发布会上强调,有机肥替代化肥是形势需要,也是发展的必然。通过有机肥替代化肥,不仅能保供给,还能保护好土壤,推行农业绿色发展。四川省广元市以有机肥替代化肥生产,不仅农业生产取得丰收,还总结出相关经验。
5月的一个大清早,四川省广元市利州区龙潭乡柏佛村村民赵玉莲钻进自家门前的小菜园,“家里有客来,点名要吃地里的西红柿”。
赵玉莲家的菜地里插着一块绿色树叶状的木牌。木牌上不仅有菜园的名字、标号,还有“广元农业”标识等内容。这是利州区为农户打造的微菜园。在柏佛村,这些菜园按要求全部种植生态蔬菜,这样的菜园还有100多个。
广元通过有机农业生产,打造出“广元七绝”特色农产品品牌,如土鸡、茶叶、核桃、猕猴桃等特色农产品。其中,苍溪红心猕猴桃销往美国、新西兰等多个国家。广元曾家山的蔬菜直供我国澳门特区。
土地吃上“营养套餐”
在剑阁县五指村,记者看到这里采用的是农业智慧管理平台。平台共有七大模块,点击触摸屏测土配方施肥专家咨询系统,可查询土壤pH值、有机质、全氮、有效磷、速效钾等养分含量情况。
点击某一农户的田块图例,即可查询指定土壤类型的养分含量、丰缺等级以及每个田块的精准施肥配方。点击某一农户的田块,通过选定作物、目标产量,即可生成农户田块的施肥配方,并提供施肥方案中肥料价格和复合肥氮、磷、钾比例的动态变化肥料价格,提供水稻、玉米等栽培技术作物与常见病虫害原色图谱及症状描述和防治措施。同时,平台还可提供农村相关安全常识、农村相关政策法规查询等。
“测土配方施肥,即根据作物需肥规律及土壤养分状况,科学配制、合理施用肥料,是防止土壤污染、提高化肥利用率、增加农民收入的重要手段。”广元市农业局相关负责人介绍说。
剑阁县是全国200个测土配方施肥项目试点县之一。据对剑阁县普安、汉阳等项目实施乡镇的调查,实施测土配方施肥后,水稻、小麦、玉米、油菜等主要粮油作物每亩增收节支150元以上;烟叶每亩可增收节支50~80元。雪梨、猕猴桃等果树每亩可节省化肥70公斤,节省劳动力投入1~2人,增产15%以上,每亩每年增收节支100~180元。测土配方施肥不仅改善了农业生态环境,而且也为控制耕地面源污染提供了技术支撑。
据调查,项目区农产品硝酸盐、重金属等残留物下降5%,产品优质率提高4%~6%,农田生物种群不断趋于平衡,肥料利用率提高3~5个百分点。通过配套实施免耕覆盖、秸秆还田和增施农家肥等沃土措施,土壤团粒结构明显改善,有机质提升0.5%,耕地等级全面上升。
“测土配方施肥技术有效解决了农民重化肥轻有机肥、重氮磷肥轻钾肥、重大量元素轻中微量元素和肥料表施、撒施、过量施用等问题”,广元市环保局污染防治科长谢培良说。
生态有机肥料受到市场青睐
在广元市昭化区平乐现代农业示范园区,500亩猕猴桃迎着阳光生长。脚下,埋在泥土中的管道正源源不断地为它们提供生态有机肥料。
管道连着不远处的一家生猪养殖基地,这里有上千头的存栏量,却几乎闻不到粪臭味。“猪粪生态肥料应用管网把基地的猪粪沼气池与种植园连接起来。猪粪处理成生态肥料后,直接输送到田间地头。”昭化区蔚峰农业公司总经理胡朝基解释。
胡朝基是广元较早从事养殖业的养猪大户。2000年,随着企业养殖规模不断扩大,他开始琢磨发展循环农业。胡朝基在陕西考察时发现,当地人施的有机肥主要来自养殖场。“种养结合,种植业的收益还能补贴养殖成本,可行!”
2002年,胡朝基试种了几亩蔬菜,并用猪粪还田,效果不错。此后,他不仅将生猪存栏量扩大到7000头左右,还在当地建起了3000亩的果蔬基地,“光肥料钱一年能省好几十万元。”2013年,蔚峰农业建起了有机肥加工厂,对粪便进行粗加工。种植园里用不完的粪便,就卖到周边地区。“每吨600元,一个月卖500多吨。”
今年,胡朝基打算改造肥料加工厂。为此,最近几天胡朝基正计划到湖北、陕西学习肥料精加工。“据市场需求,按农作物品种生产的专用肥,一吨能卖一两千元。”
水肥一体灌溉改变传统用水用肥方式
种植园区里,青川洪鑫菌业发展有限公司负责人赵洪奎刚刚送走了陕西宁强的客商,转身又忙着给合作社社员卢文雄打了个电话。“这批木耳马上就要采了,你帮忙找些工人,明天进场。”得到肯定答复后,赵洪奎又轻按了手机几个键,园区220亩木耳都“喝”上了雾状的喷灌水。
自从村里开始发展木耳产业以来,赵洪奎通过“公司+合作社+农户”模式,在上马坊村、浮寨村流转土地220亩种起了木耳。按说光在本地接待客商就能卖出不少钱,可是卢文雄发现,赵洪奎兄弟俩在园区第一年投产时就线上线下同步销售,“卖到陕西、浙江、福建好多地方。”
赵洪奎介绍,去年园区安装了智能喷灌水系统后,今年一季度,木耳产量就增加了30%。这套从以色列引进的高效节水灌溉工程,节水至少50%。不仅如此,还能通过密布的管网洒水施肥,省力省时又增产,平均每亩增收6800多元。
在朝天区,当地充分依托曾家山独特的自然条件和资源优势,大力发展高山露地绿色蔬菜产业,带动产业核心区农民人均蔬菜收入1.2万元以上,建成国家绿色食品原料(蔬菜)标准化生产基地和全省最大的高山露地绿色蔬菜基地,所产蔬菜远销重庆、西安、广州、福建等11个省市和60多个内陆大中城市。2015年,朝天区曾家山纳入了四川省首批蔬菜供澳生产基地。
而在苍溪县,一个中央控制系统、17个电磁阀、上百个土壤墒情传感器,苍溪县华朴农业园区用水肥一体灌溉设备,彻底改变了园区用水用肥方式。
“根据土壤墒情传感器传送回来的信息,系统判定是否需要用水用肥,通过管道将水肥传输到每一颗有需要的猕猴桃根部。”华朴农业公司总裁助理徐广成介绍,水肥系统将500亩猕猴桃串联在一起,以前100个人干的活儿,现在一个人就能干了,而且用肥仅为以前的一半。
张厚美