本报记者 陈涛 通讯员 李敏 贺磊
　　安康魔芋种植历史悠久，是全国魔芋种植四大核心区域之一，有“世界魔芋看中国，富硒魔芋数安康”之誉。在安康魔芋种植众多区县中，由于历届县委、政府领导的高度重视，汉阴县魔芋产业近年发展迅猛，已经作为县域经济发展的主导产业。作为汉阴魔芋产业发展核心代表——安康市龙飞魔芋食品有限公司是一家集魔芋种植、加工、销售、科研开发于一体的科技型企业。现开发有魔芋粉、魔芋挂面、魔芋风味食品、魔芋膳食纤维四大类20多种产品，公司占地34亩，现有员工186人，拥有年处理8000吨鲜魔芋烘干线，年产5000吨魔芋精粉生产线，年产2000吨魔芋胶生产线和年产8000吨魔芋食品生产线各一条，根据市场需求，公司投资7500万元12000平方米标准车间正在建设之中。企业率先通过了ISO9001质量体系认证，HACCP食品安全管理体系认证，美国犹太（Kosher）清真认证和美国FDA认证。市场遍及北京、上海、广州、郑州、四川等大中城市，无硫魔芋粉系列产品畅销俄罗斯、韩国、日本、菲律宾、马来西亚、泰国、台湾等国家和地区。年创汇200多万美元，是市商务局扶持的重点出口创汇企业。2015年至2016年又新开拓了捷克、泰国、马来西亚等境外市场。2016年产品销售收入7908万元，上缴税金194万元，净利润584万元。2012年公司被市农业局审定为安康市农业产业化“重点龙头企业”；同年被中国魔芋协会评选为“理事单位”；2013年被县委、县政府授予“先进企业”；2014年魔芋精粉脱硫关键技术研究与应用获得市政府科研技术进步二等奖，被市政府评定为“龙飞魔芋现代农业园区”，同年被县委宣传部、县团委等八部门评为“十大杰出青年”；2015年被省科技厅评定为“陕西省民营科技企业”，被省农业厅审定为陕西省农业产业化“重点龙头企业”，被省中小企业促进局授予“专精特新”中小企业，“龙飞牌”魔芋精粉被省政府评为“省名牌产品”。
　　公司认真贯彻落实中省扶贫攻坚政策，坚持走可持续循环发展之路，以精准扶贫优化农业产结构，带动魔芋产业的发展增加农民收入。为打赢精准扶贫攻坚战，公司成立了精准扶贫领导小组，制定了包抓扶贫方案，明确了责任，强有力的推动了精准扶贫工作。公司根据包抓的铁佛寺镇合一村帮扶对象140户，贫困人口510人的贫困现状，通过种植魔芋及魔芋种植每亩补助扶贫1000元的种芋和专用肥等方式，扎实有效开展精准扶贫工作，确保贫困户按期脱贫。
　　为了积极响应国家“精准扶贫攻坚”战略，落实省、市、县政府一系列脱贫扶贫政策，完成陕西省供销企业集团“扶贫攻坚，产业先行”的工作任务，做大做强汉阴魔芋产业。作为省农业产业化重点龙头企业安康市龙飞魔芋食品有限公司，在农业产业化建设与发展上，充分发挥龙头示范带动作用。按照市委、市政府《关于大力开展魔芋产业的实施意见》，公司依靠当地资源优势，紧紧围绕魔芋特色支柱产业的快速发展，抢抓机遇，加快发展，真正把魔芋特色支柱产业作为公司的重头戏来抓，实现公司提出的一年建好种芋基地打基础，二年建好商品魔芋基地大发展，三年实现基地魔芋片的加工相配套的基地建设总体思路，认真制定基地建设发展规划和措施，做到三个到位，即：人员到位，资金到位，措施到位。立足于魔芋产业长足发展，在汉阴县铁佛寺镇成立了兴农魔芋专业合作社，发展社员206人，推行“公司+合作社+基地+农户”的魔芋产业一体化经营发展模式。采取企业为合作社提供资金和技术服务支持，与合作社签订鲜魔芋总体收购订单；合作社为基地统一提供种芋、肥料、农药和技术，与农户签订到户收购订单，既解决了企业原料不足和质量无保证的问题，又确保了农户鲜魔芋及时出售，实现企业、合作社和芋农三赢，形成企业与合作社、合作社与芋农多种紧密的合作联营机制。
　　近年来，公司积极着力建设标准化基地，科学规范化种植，引导芋农学科学，用科学，提高芋农种植技术水平，同时做到产前、产中、产后一条龙服务，增强芋农种芋的积极性。加大对芋农发展资金扶持力度，采取奖励扶持措施，按照种植面积对种植大户给予一定的资金扶持，2-5亩的每亩扶持300元，5亩以上的每亩扶持400元，对规范化种植达到300亩以上的村奖励1万元，500亩以上的村奖励2万元，每年聘请魔芋专家深入魔芋基地巡回开展技术培训和现场指导，促进了基地面积逐年扩大，推动了汉阴县魔芋产业的快速发展。
　　2015年至2016年，由公司牵头，部门联动，基地承载筹资280多万元在铁佛寺镇流转土地500亩建设种芋基地，与魔芋种植户签订保底价魔芋收购合同，与贫困户建立起紧密的利益联结机制，探索建立了“企业+基地+贫困户”的扶贫新模式，为贫困户提供种芋扩大商品芋面积，带动发展商品魔芋基地2100亩，签订保护价收购协议1100亩，与专业大户签订合同发展基地1000亩，累计带动农户2200余户，户均增收5000元，提供就业岗位800余个。促进了社会稳定，间接带动运输、包装、餐饮等行业增收600多万元，紧密地将产业与企业、产业与市场对接，实现经济效益和社会效益共赢。