本报记者 陈超
　　冬季种植，来年挂果采摘，丰产期可达25年。在陕西省城固县双井村树莓产业园，一枚小小的红果子，正在改变着这里的农业种植结构，成为村民眼中的摇钱树、致富树。 
　　发展产业助力农村脱贫
　　陕西省城固县双井村位于城固县北部丘陵地带，紧邻秦岭南麓，由于资源无特色、传统产业单一，村民生活贫困。
　　2012年开始陕西省工信厅在城固县双井村实行“两联一包”帮扶和脱贫攻坚工作，在深入调研的基础上，编制了《双井村扶贫发展规划（2016-2017）》，提出了大力实施基础设施建设、主导产业发展、人居环境改善、村级组织建设、村民素质提升“五大工程”。
　　如何发展当地产业？如何让贫困户稳定脱贫？一直是陕西省工信厅领导思索的问题。2016年经过多方调研，并经双井村村委会研究，陕西省工信厅为双井村引进了树莓产业示范化项目。
　　该园区运营方陕西奕诚生物科技有限公司总经理马纯谈起树莓的比较优势时表示，城固县地处秦岭南麓，环境优美无污染，树莓品质好。与其他地方相比，城固县独特的气候因素使得树莓可采摘期大大拉长，从5月可以一直采摘到11月份。
　　在双井村第一书记张向前的眼中，树莓可是全村的致富宝贝，树莓从种植到丰收需要大量的劳动力，非常适合双井村的实际。“村民可以在树莓园里打工，实现劳动力的就地转移。”张向前说。
　　张向前算了一笔账，农民把土地流转给示范园，每亩可以获得800元的土地流转费用，村民在产业园打工每天可获得六七十元的收入，据初步估算，村民在产业园工作可以实现年人均增收超过10000元。 
　　探索新模式实现公司农民双赢
　　据了解，树莓含有常见的19种氨基酸和21种特有物质，且树莓含中VC、VE的含量是苹果的5倍，葡萄的6倍。树莓是一种集食、补、药于一体的珍贵水果，其成熟时富含氨基酸、维生素C、维生素E等成分，尤其抗衰老物质及抗癌物质含量高于现有任何栽培水果和野生水果，果实口感细腻，酸甜可口、营养丰富。
　　马纯介绍，仅去年其产业园下的“秦族”牌树莓鲜果在西安市场价达到每斤60元，会员价也达到每斤48元，销售异常火爆，只有预定才能购买到。
　　“在陕西奕诚生物科技有限公司的带动下，大力发展树莓产业，推行‘公司+基地+合作社+农户’模式，目前共流转土地150亩，涉及贫困户50余户，积极安排贫困户进园务工，并支持贫困群众联合村中能人、大户组建合作社，参与种植、提高收益，预计年内将完成1000亩种植规模。”张向前介绍。
　　按照产业发展规划，到2018年建设完成相应的农业合作社。“公司、农户发挥各自优势，公司以保底价回收，做好产品研发、销售渠道。农户种好、管好、保证产量和果质，不用操心果品销路。”马纯介绍，“树莓种植技术简单易学，树莓是世界防风固沙先锋树种，抗病毒、抗干旱能力极强。树莓每亩产量可达到1000公斤—1500公斤，按保底回收价每亩收益可达8000元。”
　　马纯说，这种模式对公司和农户都是利好，一方面可以增加农民的收入，产业园又可以得到高品质的树莓，年底分红村里面可以获得相应的扶贫基金，帮助村里的孤寡老人和无劳动能力的贫困户。 
　　延伸产业链做大做强产业
　　树莓前景看好，但是一棵苗木5元的高价也额外增加了园区的压力。
　　“我们现在取得了非试管快繁技术，实现一些难育苗的植物的苗孵化，技术含量高，可带动西北五省的苗木需求。基地苗孵化的七叶树、美洲黄芪、树莓、虎眼万年青等名贵经济作物，经济价值高，可综合利用，对周边村民的致富带动能力强。”马纯介绍。
　　按照总体规划和设想，明年在双井村修建1000亩的产业基地，年内将在汉中建设10000亩的种植基地。在马纯看来树莓全身都是宝，根茎可以用来苗木繁育，树叶可以制成茶叶，还可以提取树莓黄铜片、树莓酵素等。
　　“园区内科研人员大多毕业于国内顶尖高校，具有很强的科研能力，并且与欧洲的企业建立合作关系，打通上下游产业链，树莓果汁直接出口到欧洲。”马纯介绍，现在已经和相关公司建立联合实验室、研发中心、分析实验室，购置了高效液相色谱仪、紫外线可见分光光度计、水分分析仪、蛋白质测定仪等检测设备，确保产品各项指标均能达到标准要求。
　　除了种植树莓之外，园区还将引进树上干杏、美国大樱桃、杨梅、马铃薯等。“引进NFC全自动果汁生产线，所产果汁为非还原果汁，不添加任何防腐剂。”马纯说。此外还获得了“一种从红树莓叶子中提取黄酮类物质的高效环保方法”等多项国家专利。
　　随着研究的深入，树莓功能性固体饮料也将推入市场。“明年将新建完成树莓深加工企业，完善全产业链，建成后汉中市所有的树莓将全部被就地消化，当地老百姓也可以参与到产业链的各个环节，实现脱贫致富。”马纯说。