近年来，洛南县市场和质量监督管理局认真履行监管职责，扎实推进食品药品安全监管工作，有效保障了群众消费食品使用药品的安全。 
    网格监管，落实监管责任。以落实食品药品安全监管责任为核心，健全了在县政府统一领导下的县、镇、村三级食品药品安全网格化监管工作机制，实行了“五定”，即定区域、定人员、定职责、定任务、定奖惩，签订责任书，夯实监管责任。建立联席会议制度，及时解决重大工作事项。 
    典型引领，推进示范创建。按照食品安全示范县的标准，对巡检等九个省级标准化食品药品监管所进行回访、督查、指导，对尚未开展创建工作的七个镇办，提出达标提质要求。以食品安全示范县创建为契机，分类积极推进食品安全示范店创建工作，创建食用农产品安全示范户6户、“餐饮安全示范店”40户、“示范学校食堂”15户、“明厨亮灶”餐饮单位40户。 
    广泛宣传，营造共治氛围。利用电视、专栏、展板等形式，以“安全用药月”、食品安全宣传周活动等活动为契机，深入宣传食品安全法、“三小”条例及食品药品相关知识常识和法律法规。以会代训，培训3040名从业者，开展警示教育。联合公安机关对不合格食品药品进行展示，并进行无害化销毁。 
    突出重点，强化全程监管。以专项整治为抓手，不断加大食品药品监管力度。各类节日期间，开展专项整治9次，检查食品药品经营使用单位2100余家。“三小”综合整治中，对155个小作坊、404个小餐饮和295个摊贩逐户摸排。在食品经营环节，建立婴幼儿配方乳粉监管档案62户，生鲜肉备案登记180户，豆芽备案登记42户；开展市级食品抽检162批次，县级食品抽检434批次，食用农产品及食品快速检测4176种次。在净化药械市场环境中，开展了处方药等专项检查25次，检查药械及保化生产经营使用单位897家次，立案54起，移交非法行医案件1起。 
    完善预案，提升应急能力。成立了县食品安全事件应急组织机构，明确了成员单位的职责，从信息监测、信息报告、预警报告、应急响应、处置措施、应急保障等方面夯实责任。进行了突发食品安全事件应急演练。郭军 白鹿